Nous sommes ravis de vous inviter au lancement de Dalla Valigia alla Tavola, un hommage érudit au riche héritage culinaire du Molise, présenté par la Fédération des Associations Molisanes de Québec. Ce livre est une exploration approfondie de la cuisine unique du Molise, révélant des recettes transmises de génération en génération et mettant en lumière les joyaux culinaires de la région.
Rejoignez-nous pour des rafraîchissements et des bouchées salées et sucrées du livre de cuisine. Claudia Panzera, présidente de la FAMQ, Cassandra Marsillo, historienne du livre de cuisine, et Vee Di Gregorio, photographe, feront une brève présentation. Célébrez ce projet avec nous !
Le mercredi, 15 mai à 18 h 30
Entrée libre
Institut culturel italien de Montréal
1200 Av. du Dr Penfield
La réservation n'est plus possible