Dans le cadre de la VIe Semaine de la cuisine italienne dans le monde, qui aura lieu du 22 au 28 novembre 2021, l’Institut Italien de Culture de Montréal, en collaboration avec le Consulat général d’Italie à Montréal, a le plaisir de présenter la projection du film documentaire « Cene Galeotte » (Soupers coupables), de Fabrizio Laurenti et Claudio Cutrì.
Jeudi, 25 novembre 2021 à 17 h
Cinéma du Musée
1379-A, rue Sherbrooke O, Montréal
Les billets sont à récupérer dès à présent à la billetterie du cinéma. Le film est en V.O. ITALIENNE S.-T.F.
Entrée libre – Le réalisateur Fabrizio Laurenti sera présent lors de la projection.
Le documentaire tire son titre d’un projet réalisé pour les détenus de la prison de Volterra : une fois par mois, un chef étoilé, toujours différent, est appelé à guider les trente détenus qui œuvrent en cuisine pour préparer un dîner gastronomique. Le repas est ensuite servi à des invités provenant de l’extérieur dont les profits sont versés à l’organisme de charité « Il Cuore si Scioglie ». En somme, un projet qui propose un modèle de prison plus humain et un processus de rééducation des détenus sans pareil.
